導(dǎo)讀 關(guān)于皮皮蝦怎么處理蝦線,皮皮蝦怎么處理這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、將買回
關(guān)于皮皮蝦怎么處理蝦線,皮皮蝦怎么處理這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、將買回來的皮皮蝦放在清水里面養(yǎng)一陣子,讓它吐出肚子里的臟東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。
2、2、接下來將皮皮蝦放在盆中清洗。
3、用手抓住皮皮蝦的兩側(cè),把它的身體浸入水中,前后左右的搖蕩,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質(zhì)脫落。
4、3、可以用干凈的刷子,拿著皮皮蝦一只只的刷洗,洗完之后用干凈的清水浸泡2分鐘,然后過一下清水,就差不多干凈了。
5、4、皮皮蝦是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。
6、其肉質(zhì)含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,并且有一種特殊誘人的鮮味。
7、每年春季是其產(chǎn)卵的季節(jié),此時(shí)食用為最佳。
8、肥壯的皮皮蝦腦部滿是膏脂,肉質(zhì)十分鮮嫩,味美可口,可惜殼多肉少。
9、但其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%,脂肪0.7%,以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。
10、皮皮蝦性溫、味甘。
11、有補(bǔ)腎壯陽、通乳脫毒之功效。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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