導(dǎo)讀 關(guān)于鹵水點(diǎn)豆腐的鹵水是什么做的,鹵水點(diǎn)豆腐的鹵水是什么這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看
關(guān)于鹵水點(diǎn)豆腐的鹵水是什么做的,鹵水點(diǎn)豆腐的鹵水是什么這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、鹵水又叫鹽鹵,主要成分氯化鎂,其次是氯化鈉、氯化鉀,還含微量元素。
2、它有使蛋白質(zhì)凝固的作用,所以用來(lái)點(diǎn)豆腐。
3、鹽鹵對(duì)皮膚、粘膜有很強(qiáng)的刺激作用,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用,可中毒致死。
4、誤服后對(duì)口腔、食道、胃粘膜產(chǎn)生強(qiáng)烈腐蝕作用。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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