關(guān)于蛋撻液的制作方法無奶油,蛋撻液的制作方法無淡奶油這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、食材:蛋撻皮10個(gè),雞蛋2個(gè),純牛奶220ML,白糖40克。
2、2、先準(zhǔn)備好食材,蛋撻皮從冰箱拿出放好,呆會(huì)好分開。
3、3、準(zhǔn)備好一個(gè)玻璃碗,把雞蛋、牛奶和白糖依次放在玻璃碗里。
4、用打蛋器把材料攪拌均勻。
5、4、攪拌好的蛋液放置一邊,找一個(gè)篩子和一個(gè)大碗過濾蛋液。
6、過濾的時(shí)候一次不要倒入太多,緩緩的倒入,保證蛋液從篩子中流出。
7、最后可以看到篩子上有些顆?;驂K狀的蛋液,把它倒掉,或放置一邊。
8、5、我們現(xiàn)在把蛋撻皮依次放在烤盤里,把做好的蛋液用勺子裝到蛋撻皮里,注意蛋撻皮里的蛋液不要裝的太滿,八分滿或九分滿都可以,依次放入。
9、6、在裝入蛋撻液的時(shí)候,烤箱可以預(yù)熱了,上下火200度烤20分鐘即可。
10、烤到20分鐘后,即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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