白灼蝦煮幾分鐘竅門（白灼蝦煮幾分鐘）

關(guān)于白灼蝦煮幾分鐘竅門，白灼蝦煮幾分鐘這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、說起在家制作白灼蝦，要煮多久，確實沒有完整的記錄過時間。

2、但是，將去掉蝦線、沖洗干凈的活蝦，放入沸水中之后。

3、這時的我，緊張的關(guān)注著，沸水中的基圍蝦。

4、幾乎沒有在意時間，如果非要有個具體時間，我估計是在2-3分鐘的樣子。

5、這個時間，同您家的爐火有莫大的關(guān)系；每次在家做白灼蝦，我是這樣這樣的。

6、沸水中的放入基圍蝦，當(dāng)基圍蝦遇到高溫，會立馬收縮變緊。

7、高溫能鎖住蝦的鮮甜，保留住鮮美的味道，當(dāng)鍋中的基圍蝦。

8、蝦變紅、蝦尾卷曲后就可以用過濾網(wǎng)勺撈出；2、做白灼蝦，用過濾網(wǎng)勺將沸水中的蝦撈出后，不能立馬擺盤。

9、需要將煮熟的蝦放入涼水中浸泡10-20秒，讓蝦快速降溫，這樣做能夠讓蝦的口感更好。

10、吃到爽滑精致的蝦肉；。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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