關于深海亞油酸和深海魚油的區(qū)別,深海亞油酸是什么這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、深海亞油酸是一種脂肪酸。
2、結構式為CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。
3、學名順,順-9,12-十八(碳)二烯酸。
4、亞油酸與其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于動植物油脂中,為以甘油酯形態(tài)構成的亞麻仁油、棉籽油之類的干性油、半干性油的主要成分。
5、因為在空氣中易氧化變硬,所以也稱為干性酸,含干性酸多的油亦稱為干性油。
6、用硒在200℃或以氮的氧化物處理時,轉變?yōu)榉词絹営退帷?/p>
7、氫化時先變成12-十八(碳)烯酸和油酸,進一步氫化變成硬脂酸。
8、亞油酸是人和動物營養(yǎng)中必需的脂肪酸。
9、亞油酸的鈉鹽或鉀鹽是肥皂的成分之一,并可用作乳化劑等表面活性劑。
10、在醫(yī)藥上可用于治療血脂過高和動脈硬化等癥。
11、其鋁鹽可用于制造油漆、涂料等。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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