導讀 關于老鵝怎么煮好吃，老鵝怎么燒好吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、老鵝燉鹵干
關于老鵝怎么煮好吃，老鵝怎么燒好吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、老鵝燉鹵干的做法：原料：鵝，鹵豆腐干，油，蔥，姜，蒜，香葉，八角，桂皮，料酒，生抽，老抽，糖。
2、步驟：將鵝洗凈切塊，鹵豆腐干切塊；2、向鍋中倒入適量水，待水沸騰后，將鵝放入鍋中，2分鐘后撈出洗凈；3、向鍋中倒入適量油，放入蔥段，姜片，蒜片，香葉，八角，桂皮炒香；4、將鵝放入鍋中，倒入適量料酒，生抽，老抽，糖煸炒上色；5、向鍋中倒入足量清水，大火燒開后，轉小火燉制半小時；6、將鹵豆腐干放入鍋中，燉制半小時，出鍋即可。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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