導(dǎo)讀 關(guān)于做壽司需要哪些材料不要肉松,做壽司需要哪些材料這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
關(guān)于做壽司需要哪些材料不要肉松,做壽司需要哪些材料這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、壽司用料:玉子 一定量、壽司竹席 一張、紫菜 一定量、壽司醋 一定量、生菜葉、壽司用紫菜、米飯、壽司醋、炒熟白芝麻、沙拉醬。
2、2、普通米煮飯,可稍煮粘一些,熟后舀起放至溫?zé)帷?/p>
3、3、壽司醋的調(diào)配:2湯匙白醋:1湯匙白糖:1點(diǎn)兒鹽,攪拌均勻。
4、亦可按自己口味更改調(diào)配比例。
5、4、將配好的壽司醋與放溫的米飯拌勻備用。
6、5、生菜葉子洗凈瀝干水份,如過長,可從莖部折去部分,使之約與紫菜的寬度等長。
7、6、鋪壽司簾把紫菜放上,再鋪上飯。
8、7、蓋一張保鮮膜,順手把它稍微壓平,再反過去,使飯朝下,紫菜朝上。
9、8、取4片生菜,兩片與兩片對疊,使菜葉子分開兩頭,用一只手捏緊放到紫菜上,另一只手把飯和紫菜卷起。
10、9、一邊卷一邊輕輕把保鮮膜揭起,手要隔著簾子捏壓一下,使卷在里面的飯更緊一些。
11、10、用刀沾水或抹香油(防粘飯),把壽司條切成一塊塊即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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