導(dǎo)讀 關(guān)于青椒絲炒牛肉絲的家常做法，炒牛肉絲的家常做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
關(guān)于青椒絲炒牛肉絲的家常做法，炒牛肉絲的家常做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、準(zhǔn)備食材：主料牛肉300克、泡椒100克、大蔥50克、洋蔥30克。
2、輔料：花生油3毫升、鹽2克、生抽2毫升、料酒1毫升、雞粉1克、生姜3克、胡椒粉1克、陳皮適量、蒜1個(gè)。
3、清水煮沸（水中放料酒、陳皮），放入牛肉汆燙，起鍋切片。
4、泡椒、大蔥、洋蔥等食材都準(zhǔn)備好。
5、熱鍋，倒油，放胡椒粉、生姜、把牛肉爆炒熟，起鍋。
6、把泡椒、洋蔥、大蔥、蒜，放入鍋中煸炒香。
7、把牛肉、雞粉加入，翻炒。
8、放鹽、生抽，翻炒均衡，收汁即可起鍋。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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