導(dǎo)讀 關(guān)于怎么炒扇貝肉，冷凍扇貝肉的家常做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、材料：
關(guān)于怎么炒扇貝肉，冷凍扇貝肉的家常做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、材料：扇貝肉，蒜瓣5-6瓣，蔥一根，香菜一根；調(diào)味料：醬油1大勺，糖1小勺，雞精1小勺，香油適量。
2、：2、韭菜摘洗干凈，切小段。
3、3、蛤蜊肉解凍，用料酒腌10分鐘去腥。
4、4、熱油鍋，下韭菜炒約2分鐘至韭菜稍稍變軟。
5、5、下蛤蜊肉炒勻，放鹽和糖在炒2-3分鐘即可。
6、（韭菜不要炒太久，變軟就要馬上起鍋，否則會(huì)出很多水）。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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