導(dǎo)讀 關(guān)于苷和苷元的區(qū)別，苷這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、由糖類(見碳水化合物)通
關(guān)于苷和苷元的區(qū)別，苷這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、由糖類(見碳水化合物)通過它的還原性基團(tuán)與某些有機(jī)化合物縮合而成的化合物，例如皂苷、水楊苷、強(qiáng)心苷等。
2、苷廣泛分布于植物的根、莖、葉、花和果實(shí)中。
3、苷大多為帶色晶體，溶于水，一般味苦，有些有毒。
4、水解時生成糖和其他物質(zhì)。
5、因立體構(gòu)型的不同，苷有α和β兩種構(gòu)型，葡萄糖和其他糖類的苷大多數(shù)是β型。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！