醋泡黃豆的正確做法與吃法（醋泡黃豆的正確做法）

關(guān)于醋泡黃豆的正確做法與吃法，醋泡黃豆的正確做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、做法一　　用料：新鮮黃豆250g、原香醋100g。

2、　　用原香醋浸泡黃豆，浸泡15日，每天食用醋泡黃豆5～10粒。

3、　　2、把買來的黃豆洗干凈后，放入一個廣口瓶內(nèi)。

4、　　3、將原香醋倒入瓶中，淹沒黃豆，黃豆只放在瓶子的二分之一處。

5、　　4、第二天，黃豆脹起來了，再加醋淹沒黃豆。

6、　　5、如此這樣二三次，直至黃豆不再脹高為止。

7、五天后就可食用。

8、　　做法二　　主料：黃豆400g　　調(diào)料：米醋100g　　將黃豆洗凈，瀝干水分待用　　2、鍋燒至6成熱　　3、用小火，放入黃豆，翻炒30分鐘　　4、當(dāng)黃豆表皮開裂，起鍋，放入不銹鋼盆子，放涼　　5、將黃豆裝入玻璃瓶中，準(zhǔn)備米醋　　6、將米醋倒入玻璃瓶中，蓋上蓋子，放置一星期，開蓋可食用。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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