增稠劑（增稠劑有哪些）

關(guān)于增稠劑，增稠劑有哪些這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、增稠劑（食品類） 類別名稱代碼使用范圍最大使用量增稠劑乙?；犭p淀粉鈉調(diào)味料（醬汁粉）、湯料、巧克力制品26增稠劑結(jié)冷膠各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑磷酸酯雙淀粉各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑葫蘆巴膠冷凍飲品0.1增稠劑葫蘆巴膠烘烤食品0.15增稠劑葫蘆巴膠糖果0.2增稠劑葫蘆巴膠面粉0.3增稠劑聚丙烯酸鈉各類食品2.0增稠劑沙蒿膠餃子粉、掛面、雜糧面、方便面0.3增稠劑酸處理淀粉雪糕、冰棍、糖果（包括巧克力及其制品）25增稠劑氧化淀粉雪糕、冰棍、糖果（包括巧克力及其制品）25增稠劑沙蒿膠火腿腸0.5增稠劑酸處理淀粉調(diào)味料（醬汁粉）、湯料、巧克力制品25增稠劑乙?；犭p淀粉雪糕、冰棍、糖果（包括巧克力及其制品）25增稠劑乙酰化二酸雙淀粉鈉各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑氧化羥丙基淀粉各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑氧化淀粉調(diào)味料（醬汁粉）、湯料、巧克力制品25增稠劑皂莢糖膠冰淇淋、調(diào)味料、餃子粉、飲料4增稠劑羥丙基甲基纖維素各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑脫乙酰甲殼素肉灌腸（方火腿、圓火腿）6增稠劑瓊脂20.001各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑明膠20.002各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑羧甲基纖維素鈉20.003雪糕、冰棍、糕點(diǎn)、餅干、果膨化食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑羧甲基纖維素鈉20.003方便面5.0增稠劑羧甲基纖維素鈉20.003飲料（不包括固體飲料）1.2增稠劑海藻酸鈉20.004各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑海藻酸鉀20.005各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑果膠20.006各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑卡拉膠20.007各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑阿拉伯膠20.008各類食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑阿拉伯膠20.008飲料、巧克力、冰淇淋、果醬5.0增稠劑黃原膠（漢生膠）20.009飲料及固體飲料、油炸小食品按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑黃原膠（漢生膠）20.009飲料、1.0增稠劑黃原膠（漢生膠）20.009面包、乳制品、肉制品、果凍、花色醬汁2.0增稠劑黃原膠（漢生膠）20.009餃皮類（蝦餃、魚皮餃等）1.0（以皮計(jì)）增稠劑黃原膠（漢生膠）20.009面條、糕點(diǎn)、餅干、起酥油、速溶咖啡、魚制品、雪糕、冰棍、冰淇淋10.0增稠劑海藻酸丙二醇酯20.010冰淇淋1.0增稠劑海藻酸丙二醇酯20.010膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、植物蛋白飲料5.0增稠劑海藻酸丙二醇酯20.010乳化香精2.0增稠劑海藻酸丙二醇酯20.010乳制品、果汁3.0增稠劑海藻酸丙二醇酯20.010啤酒、飲料0.3增稠劑羅望子多糖膠20.011冰淇淋、果凍、糖果2.0增稠劑羧甲基淀粉鈉20.012面包、乳制品、肉制品、果凍、花色醬汁0.02增稠劑羧甲基淀粉鈉20.012醬類、果醬0.1增稠劑羧甲基淀粉鈉20.012冰淇淋0.06增稠劑淀粉磷酸酯鈉20.013糧食制品、果醬、飲料、湯料、冰淇淋、奶油、調(diào)味料按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑羥丙基淀粉醚20.014果醬、果凍、午餐肉、湯料30.0增稠劑羥丙基淀粉醚20.014冰淇淋12.0增稠劑乙酰化二淀粉磷酸酯20.015果醬1.0增稠劑乙?；矸哿姿狨?0.015午餐肉0.5增稠劑羥丙基二淀粉磷酸脂20.016果凍2.5增稠劑羥丙基二淀粉磷酸脂20.016冰淇淋0.3增稠劑磷酸化二淀粉磷酸酯20.017固體飲料0.5增稠劑磷酸化二淀粉磷酸酯20.017方便面、面條0.2增稠劑磷酸化二淀粉磷酸酯20.017果醬1.0增稠劑甲殼素（幾丁質(zhì)）20.018啤酒0.4增稠劑甲殼素（幾丁質(zhì)）20.018食醋1.0增稠劑甲殼素（幾丁質(zhì)）20.018蛋黃醬、花生醬、芝麻醬、氫化植物油、冰淇淋、植脂性粉末2.0增稠劑甲殼素（幾丁質(zhì)）20.018乳酸菌飲料2.5增稠劑甲殼素（幾丁質(zhì)）20.018果醬5.0增稠劑黃蜀葵膠20.019面包、餅干、糕點(diǎn)、果醬10.0增稠劑黃蜀葵膠20.019冰淇淋、雪糕、冰棍5.0增稠劑亞麻籽膠20.020掛面1.5增稠劑亞麻籽膠20.020冰淇淋0.3增稠劑田菁膠20.021掛面、方便面、面包2.0增稠劑田菁膠20.021植物蛋白飲料1.0增稠劑田菁膠20.021冰淇淋5.0增稠劑聚葡萄糖20.022飲料（液、固體）25~50增稠劑聚葡萄糖20.022烘烤食品、糖果、色拉調(diào)味料、糕點(diǎn)、雪糕、冰棍、果凍、膠姆糖按生產(chǎn)需要適量使用增稠劑槐豆膠20.023糖果（包括巧克力及其制品）5增稠劑槐豆膠20.023果凍、果醬、冰淇淋5.0增稠劑槐豆膠20.023雪糕。

2、冰棍5增稠劑β-環(huán)狀糊精20.024湯料100增稠劑β-環(huán)狀糊精20.024烘烤食品2.5增稠劑瓜爾膠20.025各類食品按生產(chǎn)需要適量使用。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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