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怎么辨別翡翠的真假或者好壞(怎樣辨別蜂蜜的真假和好壞)

關于怎么辨別翡翠的真假或者好壞,怎樣辨別蜂蜜的真假和好壞這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、真假蜂蜜的鑒別方法大致分三類: 一:聞味 單花蜜有本植物特有的花香味,混合蜜有天然的花香味氣息,假蜂蜜有的是蔗糖味,有的是香料味。

2、 二:眼觀 1.看蜜的濃度,取一根筷子插入蜜中,垂直提起,濃度高的蜂蜜往下淌的慢,粘性大可拉絲,斷后可收縮成蜜球,假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之,即便能拉長絲,斷絲也沒彈性,不會收縮成蜜珠。

3、2.可取一滴蜂蜜滴在報紙上,濃度高的純蜂蜜是半球狀,不易浸透報紙,濃度低的或假的蜂蜜容易浸透報紙。

4、3.取一杯水,加入少許蜂蜜,真正的蜂蜜會很快沉入杯底,不易融化,用筷子慢慢攪動時,會有絲絲連連的現(xiàn)象,如果是假蜜,則很快就會溶到水里。

5、4.看結晶,蜂蜜的結晶與其植物的種類和溫度有關,一般純天然的蜂蜜在13--14攝氏度時容易結晶,能夠全部結晶的蜂蜜一般含水分低,濃度高,不容易變質,所以是優(yōu)質蜜。

6、結晶的純的蜂蜜用手搓捻,手感細膩,無沙粒感,假的蜂蜜,不易結晶,或者沉淀一部分,沉淀物是硬的,不易搓碎。

7、 三:口感,純正天然的蜂蜜,味道甜潤,略帶微酸,口感綿軟細膩,爽口柔和,喉感略帶辣味,余味清香悠久,攙假的蜂蜜味雖甜,但夾雜著糖味或香料味道。

8、喉感弱,而且余味淡薄短促。

9、 總之,鑒定蜂蜜的真假,單用一種方法有可能出現(xiàn)某些誤差,你可同時應用多種方法去鑒定一種蜂蜜,一般情況下,便可斷定蜂蜜的真假。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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