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蘆筍的做法百度百科(蘆筍的做法家常做法)

導讀 關于蘆筍的做法百度百科,蘆筍的做法家常做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、蘆

關于蘆筍的做法百度百科,蘆筍的做法家常做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、蘆筍是世界名菜之一,又名石刁柏。

2、在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節(jié)機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中,具有很強的抑制作用和藥理效應。

3、?涼拌蘆筍材料:蘆筍10根?,花生油1大匙(Tablespoon)?,芝麻油1小匙(teaspoon)?,生抽1大匙,白糖1小匙,鹽1小匙,蒜2瓣,切碎做法:蘆筍洗凈,取掉跟部,放入沸水中燙一分鐘,再將一小匙鹽倒入沸水中。

4、2、一分鐘后,撈出蘆筍,及時放入冷水中浸一分鐘。

5、撈出后,切成兩段,放入盤中。

6、3、在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油。

7、4、鍋里放入花生油,加熱后(油溫不要太高),放入蒜碎,炸一秒中(不要炸糊),立刻將油倒入小碗的混合物中,攪一下,澆到蘆筍上即可。

8、?培根蘆筍卷材料:西式奶培根500克,河蝦仁茸200克,蘆筍250克,精制油200克,生粉適量。

9、做法:將西式奶培根切成12厘米長,平鋪在貼板上,灑干生粉少許,用蝦仁茸均勻地鋪在上面。

10、2、用培根將8厘米長短的蘆筍包卷,成卷下五成熱的油鍋炸熟,倒入漏勺內瀝凈油,鍋內放入蘆筍卷對汁下鍋快速翻動即可裝盆。

11、?1.??蘆筍取嫩尖放入肺水中加鹽、油燙2分鐘2.??全部燙軟后撈出碼放盤中3.??雞蛋、胡蘿卜、切丁備用?香蔥切小段備用4.??平底鍋放入少許油5.??油熱后將雞蛋丁胡蘿卜丁面包糠依次放入鍋中,翻炒出香味6.??炒出香味后加入鹽、雞精、香蔥調味7.??關火后澆在蘆筍上,吃的時候拌勻即可?切好??開水鍋里燙下??冰透??然后炒制新鮮的?炒??干的?煲湯清炒或放肉炒都可以,大火速炒,八分熟就好,太熟就不好吃了?可以在天天飲食里去查找做法。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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