關(guān)于有機物的定義初中生物,有機物的定義這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、有機物是有機化合物的簡稱,所有的有機物都含有碳元素。
2、但是并非所有含碳的化合物都是有機化合物,比如CO,CO2。
3、除了碳元素外有機物還可能含有其他幾種元素。
4、如H、N、S等。
5、雖然組成有機物的元素就那么幾種(碳最重要),但到現(xiàn)在人類卻已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了超過3000萬種有機物。
6、而它們的特性更是千變?nèi)f化。
7、 有機物即碳氫化合物(烴)及其衍生物,簡稱有機物。
8、除水和一些無機鹽外,生物體的組成成分幾乎全是有機物,如淀粉、蔗糖、油脂、蛋白質(zhì)、核酸以及各種色素。
9、過去誤以為只有動植物(有機體)能產(chǎn)生有機物,故取名“有機”。
10、現(xiàn)在不僅許多天然產(chǎn)物可以用人工方法合成,而且可以從動植物、煤、石油、天然氣等分離或改造加工制成多種工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的必需品,象塑料、合成纖維、農(nóng)藥、人造橡膠等。
11、與無機物相比,有機物的種類眾多,一般揮發(fā)性較大、熔點和沸點較低,反應較慢(較復雜)。
12、溶于有機溶劑,且能燃燒。
13、碳原子可用共價鍵彼此連接生成多種結(jié)構(gòu),組成數(shù)量巨大的不同種類的有機分子骨架。
14、 按照基本結(jié)構(gòu),有機物可分成3類:(1)開鏈化合物,又稱脂肪族化合物,因為它最初是在油脂中發(fā)現(xiàn)的。
15、其結(jié)構(gòu)特點是碳與碳間連接成不閉口的鏈。
16、(2)碳環(huán)化合物(含有完全由碳原子組成的環(huán)),又可分成脂環(huán)族化合物(在結(jié)構(gòu)上可看成是開鏈化合物關(guān)環(huán)而成的)和芳香族化合物(含有苯環(huán))兩個亞類。
17、(3)雜環(huán)化合物(含有由碳原子和其他元素組成的環(huán))。
18、在烴分子中,共價連接的碳原子是骨架,碳的其他鍵則與氫結(jié)合。
19、烴骨架非常穩(wěn)定,因為形成碳-碳單鍵和雙鍵的碳原子同等享用它們之間的電子對。
20、烴的氫原子可以被不同的功能團(官能團)取代產(chǎn)生不同類的有機物。
21、功能團決定分子的主要性質(zhì),所以有機物也常根據(jù)其功能團分類。
22、有機生物分子的功能團比其烴骨架在化學上活潑得多,它們能改變鄰近原子的幾何形狀及其上的電子分布,從而改變整個有機分子的化學反應性。
23、從有機分子中的功能團可以分析和推測其化學行為和反應。
24、如酶(細胞的催化劑)可識別生物分子中的特殊功能團并催化其結(jié)構(gòu)發(fā)生特征性變化,大多數(shù)生物分子是多功能的,含有兩種或多種功能團。
25、在這些分子中,每種類型的功能團有其自己的化學特征和反應。
26、如氨基酸具有至少兩種功能團——氨基和羧基。
27、丙氨酸的化學性質(zhì)就基本決定于其氨基和羧基。
28、又如葡萄糖也是多功能的生物分子,其化學性質(zhì)基本決定于羥基和醛基兩種功能團。
29、生物分子的功能團在其生物活性中起著重要的作用。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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