關(guān)于猴頭菇怎么吃最養(yǎng)胃和功效，猴頭菇怎么吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、材料新鮮猴頭菇4朵 青椒，胡蘿卜，木耳，腰果 面包糠，雞汁，鹽，花椒面做法先用開水把猴頭菇燙好，然后泡一個晚上。
2、手撕成小塊，挑出小蟲子，清洗干凈，用手攥出水份。
3、 2、加鹽、花椒面、雞汁、面包糠，攪拌開。
4、 3、下鍋炸蘑菇，時間還是比較長，這個時候你可以備其他的菜。
5、 4、木耳、胡蘿卜、青椒切好。
6、 5、蘑菇炸好之后，就可以緊接著炸一下腰果。
7、 6、然后炒胡蘿卜，再加入木耳，最后放青椒，放少量的鹽。
8、 7、蔬菜炒好后，就放入腰果、猴頭菇，翻炒幾下即可。
9、黃芪、猴頭菇卻是女性滋補(bǔ)的上品，不但自己能喝，還可以燉給媽媽，畢竟在節(jié)日里每個女人都應(yīng)該寵愛自己一下嘛。
10、材料干猴頭菇100g，黃芪20g，枸杞5g，熟雞胸肉100g，老姜2片，大蔥1段，鹽1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），料酒2茶匙（10ml）做法猴頭菇用溫水泡發(fā)，去掉根部，再用清水洗凈，切成厚片，這樣猴頭菇會感覺更有嚼頭。
11、熟雞胸肉用手撕成絲。
12、找一個你喜歡的深碗，放入大蔥段、老姜片、鹽、料酒、黃芪和雞胸絲，加入800ml涼水，蓋上蓋子。
13、將容器移入美的微波爐中，以高火加熱5分鐘，之后打開蓋子放入猴頭菇片和枸杞改用中火，2分鐘后你就發(fā)現(xiàn)有一股股的香氣彌漫出來，之后再燉上8分鐘。
14、戴好微波爐專用手套將烹調(diào)好的湯從微波爐中取出，撒上芝麻香油和白胡椒粉攪勻，一碗濃郁滋補(bǔ)的黃芪猴頭菇湯就煲好了，趕緊也讓媽媽來一同享受吧。
15、猴頭菇燒、燉、炒著吃都可以。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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