豆?jié){的好處有哪些（豆?jié){的好處）

關于豆?jié){的好處有哪些，豆?jié){的好處這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！

1、當然有益了 強身健體。

2、每百克豆?jié){含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

3、 2、防止糖尿病。

4、豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

5、 3、防治高血壓。

6、豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。

7、鈉是高血壓發(fā)生和復發(fā)的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

8、 4、防治冠心病。

9、豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養(yǎng)，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。

10、如果能堅持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復發(fā)率可降低50%。

11、 5、防止腦中風。

12、豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。

13、豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

14、 6、防治癌癥。

15、豆?jié){中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。

16、據調查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。

17、 7、防止支氣管炎。

18、豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

19、 8、防止衰老。

20、豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。

21、 9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

22、 喝豆?jié){的這好處，如果用科學的方法去喝就更能體現出來。

23、一是不要再豆?jié){中加紅糖，因為紅糖會破壞豆?jié){的營養(yǎng)和增加吸收的難度。

24、二是不要喝未煮熟的豆?jié){。

25、生豆?jié){含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后會發(fā)生惡心、吐瀉等中毒癥狀，三是不要空腹喝豆?jié){。

26、空腹喝豆?jié){后會使豆?jié){中的蛋白質過早的轉化為熱量而被消耗掉，不能起到喝豆?jié){的作用。

27、四是不要用豆?jié){作藥引，如果把豆?jié){和藥一起喝，豆?jié){的營養(yǎng)成分會被藥物破壞掉或起到副作用 經常喝豆?jié){有利也有弊 豆?jié){能改善骨骼代謝，預防骨質疏松，減少動脈硬化的危險。

28、然而專家指出，豆?jié){并不是十全十美的，它含有某些抗營養(yǎng)因素，不僅不利于人體對養(yǎng)分的消化吸收，反而有害健康。

29、比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。

30、對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。

31、 專家指出，患有以下疾病的朋友無享用豆?jié){或豆花的口福。

32、急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

33、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。

34、胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質，其代謝產物增加腎臟負擔，宜禁食。

35、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的癥狀，所以腎結石患者也不宜食用。

36、　鮮豆?jié){四季都可飲用。

37、春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。

38、女士喝最佳，含有豐富的卵磷脂。

39、配合，大棗，蜂蜜，枸杞，核桃，黑米。

40、芝麻。

41、花生等等，做各種口味的，效果更佳，用豆?jié){機打碎后，顆粒小，容易吸收。

42、富含蛋白質鈣?等營養(yǎng)但是據說豆?jié){多喝了會有結石。

43、適量當然是有益健康的。

44、好喝，富含貼心該營養(yǎng)豐富，多種維生素。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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