關(guān)于白蘿卜做法大全家常菜,白羅卜做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、清炒白蘿卜真是非常簡單非?;A(chǔ)的菜了,所以這教程真心很短…… 清炒白蘿卜的做法 一、塊狀的 用到了白蘿卜、蔥,把蘿卜切塊。
2、這切法是俺老媽切蘿卜幾十年不變的切法 在鍋里放少許油燒熱,放入切好的蘿卜塊,翻炒幾下后放入些水。
3、小火煮一會兒 用鍋鏟戳一下,根據(jù)個人喜歡的熟爛程度,差不多了放入鹽和少許雞精。
4、炒勻,撒上蔥花,燜一下下。
5、出鍋啦! 二、條狀的 蘿卜去皮切2-3mm的絲,蔥、姜切絲,粉絲泡軟備用 炒鍋中倒入色拉油。
6、六七成熱時,放入花椒、大料、蔥、姜炒香 放入蘿卜絲炒至透明變軟 倒入老抽翻炒均勻 放入泡軟的粉絲,加少許清水。
7、翻炒約兩三分鐘至粉絲筋道,湯汁收得差不多了即可 望采納!。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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