關于物理現(xiàn)象及原理高中，物理現(xiàn)象及原理這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、1我們可以看到鏡子中的自己是因為光的反射 2船浮于水中是因為水的浮力 3千斤頂頂起物體利用水的壓強 4飛機利用上下機翼的氣壓差產生向上的力廚房中的物理知識我們認真觀察廚房里燃料、炊具，做飯、做菜等全部過程，回憶廚房中發(fā)生的一系列變化，會看到有關的物理現(xiàn)象。
2、利用物理知識解釋這些現(xiàn)象如下。
3、一、與電學知識有關的現(xiàn)象 電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉化為內能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。
4、 2、排氣扇（抽油煙機）利用電能轉化為機械能，利用空氣對流進行空氣變換。
5、 3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。
6、 4、微波爐加熱均勻，熱效率高，衛(wèi)生無污染。
7、加熱原理是利用電能轉化為電磁能，再將電磁能轉化為內能。
8、 5、廚房中的電燈，利用電流的熱效應工作，將電能轉化為內能和光能。
9、 6、廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學能轉化為內能，即燃料燃燒放出熱量。
10、二、與力學知識有關的現(xiàn)象 電水壺的壺嘴與壺肚構成連通器，水面總是相平的。
11、 2、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積，增大壓強。
12、 3、菜刀的刀刃有油，為的是在切菜時，使接觸面光滑，減小摩擦。
13、 4、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋，使接觸面粗糙，增大摩擦。
14、 5、火鏟送煤時，是利用煤的慣性將煤送入火爐。
15、 6、往保溫瓶里倒開水，根據聲音知水量高低。
16、由于水量增多，空氣柱的長度減小，振動頻率增大，音調升高。
17、 7、磨菜刀時要不斷澆水，是因為菜刀與石頭摩擦做功產生熱使刀的內能增加，溫度升高，刀口硬度變小，刀口不利；澆水是利用熱傳遞使菜刀內能減小，溫度降低，不會升至過高。
18、三、與熱學知識有關的現(xiàn)象?。ㄒ唬┡c熱學中的熱膨脹和熱傳遞有關的現(xiàn)象 使用爐灶燒水或炒菜，要使鍋底放在火苗的外焰，不要讓鍋底壓住火頭，可使鍋的溫度升高快，是因為火苗的外焰溫度高。
19、 2、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成，是因為木料是熱的不良導體，以便在烹任過程中不燙手。
20、 3、爐灶上方安裝排風扇，是為了加快空氣對流，使廚房油煙及時排出去，避免污染空間。
21、 4、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。
22、這是因為砂鍋是熱的不良導體，燙砂鍋放在濕地上時，砂鍋外壁迅速放熱收縮而內壁溫度降低慢，砂鍋內外收縮不均勻，故易破裂。
23、 5、往保溫瓶灌開水時，不灌滿能更好地保溫。
24、因為未灌滿時，瓶口有一層空氣，是熱的不良導體，能更好地防止熱量散失。
25、 6、炒菜主要是利用熱傳導方式傳熱，煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的。
26、 7、冬季從保溫瓶里倒出一些開水，蓋緊瓶塞時，常會看到瓶塞馬上跳一下。
27、這是因為隨著開水倒出，進入一些冷空氣，瓶塞塞緊后，進入的冷空氣受熱很快膨脹，壓強增大，從而推開瓶塞。
28、 8、冬季剛出鍋的熱湯，看到湯面沒有熱氣，好像湯不燙，但喝起來卻很燙，是因為湯面上有一層油阻礙了湯內熱量散失（水分蒸發(fā)）。
29、 9、冬天或氣溫很低時，往玻璃杯中倒入沸水，應當先用少量的沸水預熱一下杯子，以防止玻璃杯內外溫差過大，內壁熱膨脹受到外壁阻礙產生力，致使杯破裂。
30、 10、煮熟后滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒，容易剝殼。
31、因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮，但它們收縮的程度不一樣，從而使兩者脫離。
32、（二）與物體狀態(tài)變化有關的現(xiàn)象 液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的；使用時，通過減壓閥，液化氣的壓強降低，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，進入灶中燃燒。
33、 2、用焊錫的鐵壺燒水，壺燒不壞，若不裝水，把它放在火上一會兒就燒壞了。
34、這是因為水的沸點在1標準大氣壓下是100℃，錫的熔點是232℃，裝水燒時，只要水不干，壺的溫度不會明顯超過100℃，達不到錫的熔點，更達不到鐵的熔點，故壺燒不壞。
35、若不裝水在火上燒，不一會兒壺的溫度就會達到錫的熔點，焊錫熔化，壺就燒壞了。
36、 3、燒水或煮食物時，噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴重。
37、因為水蒸氣變成同溫度的熱水、熱湯時要放出大量的熱量（液化熱）。
38、 4、用砂鍋煮食物，食物煮好后，讓砂鍋離開火爐，食物將在鍋內繼續(xù)沸騰一會兒。
39、這是因為砂鍋離開火爐時，砂鍋底的溫度高于100℃，而鍋內食物為100℃，離開火爐后，鍋內食物能從鍋底吸收熱量，繼續(xù)沸騰，直到鍋底的溫度降為100℃為止。
40、 5、用高壓鍋煮食物熟得快些。
41、主要是增大了鍋內氣壓，提高了水的沸點，即提高了煮食物的溫度。
42、 6、夏天自來水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。
43、自來水管“出汗”并不是管內的水滲漏，而是自來水管大都埋在地下，水的溫度較低，空氣中的水蒸氣接觸水管，就會放出熱量液化成小水滴附在外壁上。
44、如果管壁大量“出汗”，說明空氣中水蒸氣含量較高，濕度較大，這正是下雨的前兆。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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