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蘆薈的吃法介紹(蘆薈的吃法)

導讀 關于蘆薈的吃法介紹,蘆薈的吃法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、■常吃蘆薈利健

關于蘆薈的吃法介紹,蘆薈的吃法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、■常吃蘆薈利健康 蘆薈是熱帶沙漠植物,是藥用、保健佳品,常吃蘆薈好處很多。

2、 解毒消炎蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分,對細菌、真菌、病毒都有一定殺滅作用,對呼吸道、消化道炎癥有良好的治療效果,上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病也可以考慮用蘆薈治療。

3、 2、健胃通便蘆薈有增強胃腸功能,增加食欲作用。

4、食欲不振、消化不良者可以吃蘆薈,以改善胃腸功能,增強體質。

5、蘆薈還可以瀉下通便。

6、中老年人易患便秘,便秘易加重心腦血管病,造成自身中毒,這時可以吃點蘆薈。

7、蘆薈素能增加消化液分泌,促進腸蠕動,一般服后8-12小時即可排便。

8、 3、扶正祛邪。

9、增強免疫蘆薈中的粘多糖類物質,有很好的扶正祛邪作用,能提高機體免疫力,增強人體免疫功能。

10、腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病,適當吃點蘆薈大有好處。

11、蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用,有利于老年人健康。

12、 4、美容護膚蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養(yǎng)、滋潤、增白作用;蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮,能保護水分,恢復彈性,消除皺紋。

13、蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用,不論內(nèi)服、外用都有效果。

14、 ■吃蘆薈有講究 時下流行吃蘆薈,不但餐廳有蘆薈菜肴供應,很多愛美的女性還將蘆薈種植在自家陽臺上,以供自己隨時取用。

15、對此,營養(yǎng)學家表示:蘆薈雖好,食用也要講究方法和適度。

16、 蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分,營養(yǎng)價值比價高,人體食用后不但能補充微量元素,還能起到清熱消火、排毒養(yǎng)顏的作用。

17、食用蘆薈的方法有很多,比如將蘆薈做成色拉,或者將蘆薈與肉類一起烹飪,另外還可以將蘆薈作為原料入湯。

18、這些做法餐廳里使用的比較多,而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮,用清水洗凈,再用開水燙熱后食用,比較簡單。

19、如果興趣好的話,也可以將蘆薈榨汁后添加砂糖、果汁一起飲用,制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。

20、 但是,蘆薈并不是吃得越多就越有利于健康,其間有一個適度的問題。

21、蘆薈性寒,吃多了會造成上吐下瀉,一般的標準限量是每人每天不宜超過15克,孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。

22、 還有,并不是所有的蘆薈都適合食用的。

23、如果你自己購買蘆薈回家種植后食用的話,一定要向供應商說明,他們會介紹給你可以食用的蘆薈。

24、 ■吃蘆薈 要去皮 勿過量 針對蘆薈大餐、蘆薈汁等強調(diào)以蘆薈為主的健康飲食,由於蘆薈皮中含有易造成腹瀉的大黃素,勿長期食用蘆薈,就算吃也一定要去皮。

25、 以往蘆薈被認為有養(yǎng)顏美容的功能,其實是一種外用的藥草,并不是一種吃的食品,近年因為蘆薈被認為有消炎殺菌的功效,坊間乃主張將蘆薈列為具整形外用效果的健康食品,所謂的蘆薈大餐、蘆薈汁大受消費者歡迎。

26、 由於蘆薈皮中所含的大黃素食用后會引發(fā)腹瀉,有人將之視為減肥圣品,要注意的是,根據(jù)一份醫(yī)界所做的動物研究發(fā)現(xiàn),小老鼠長期服用大量的蘆薈,尤其是蘆薈皮中的大黃素,會引發(fā)胃癌,因此,建議食用蘆薈最好去皮。

27、 有關食用蘆薈,目前國內(nèi)并沒有嚴格的人體實驗研究報告,建議勿長期服用蘆薈,服用時絕不可過量,同時,幼童和孕婦應禁絕服用蘆薈,以避免引發(fā)不良后果。

28、 ■蘆薈菜譜 ●鹽水花生蘆薈 特 點: 香酥,清熱,營養(yǎng)(花生中蛋白質易水 解被人體吸收)。

29、 主 料: 生花生500克。

30、 輔 料: 蘆薈、甜椒片、芫荽。

31、 調(diào) 料: 食鹽 作 法: ①剔除霉變、發(fā)芽的花生,洗凈花生,放入 清水用小火煨,直至齒咬噴香酥軟粉碎,加 鹽調(diào)節(jié)口感,傾倒去花生汁水,裝盤。

32、 ②取出蘆薈葉肉20克,煮燒后取出,切成丁 塊,鋪擺在花生上。

33、 ③紅色甜椒切成菱形片組成樹葉,菱形尖端 對準圓心, 周邊擺放芫荽綠葉。

34、 ●蘆薈蘿卜泥 特點: 這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應該比較 容易入口。

35、 主料: 白蘿卜 4厘米 輔 料: 新鮮蘆薈葉 3厘米 海苔 調(diào) 料: 麻油,醬油,鹽 做法: 1.將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥; 2.再將白蘿卜洗凈后擦成 泥,絞榨后把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上及醬油就可食用。

36、 ●涼拌蘆薈 特 點: 這是一道清爽可口的涼拌菜,在食欲不振 或夏天胃口不佳時,亦能佐餐。

37、 主 料: 新鮮蘆薈葉 3厘米.海蜇皮 20克 輔 料: 小黃瓜 3厘米 調(diào) 料: 麻油,醋,醬油,鹽 作 法: 將蘆薈葉用開水燙過,切成可看到果凍 的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除,黃瓜切 成絲。

38、再將上述材料擺放盤中,淋上調(diào)有麻 油的醋,即可食用。

39、 ●鱸魚片蘆薈 特 點: 魚肉細嫩滑潤,味道鮮美可口 主 料: 鱸魚或草魚1000克。

40、 輔 料: 蘆薈葉肉片、橙色胡籮卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。

41、 作 法 : 把鱸魚或草魚剝皮,切下魚片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌勻后涂在魚片表 面。

42、蘆薈葉肉片10 克。

43、 2、油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽 一下,撈起。

44、 3、油、鹽、昧素兌成調(diào)味汁,氽過的魚片 入鍋翻動幾下,盛起裝入煲內(nèi)。

45、 4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿卜片,再加芫 荽少量,橙色隱約可見。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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