導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。甜酸魚的做法(甜酸魚的做法家常做法要準備什么材料)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!魚在...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。甜酸魚的做法(甜酸魚的做法家常做法要準備什么材料)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
魚在現(xiàn)在在餐座上是一道既美味又含有豐富營養(yǎng)的葷菜,魚肉含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。適合絕大部分人群食用。
1. 準備好姜絲蒜米和辣椒,待用;拿碗放入生粉、醋、醬油、白糖和水,攪拌均勻,待用。
2. 鍋里放油,覆蓋鍋底半厘米高的量,8成熱放魚下去煎,翻魚的時候要小心,盡量不要讓魚鱗掉落,7分鐘左右用筷子戳魚脊椎處,能戳進去證明熟了。
3. 把魚移動到鍋的一邊,空出半個鍋的地方,如果油不夠就加點,放入蒜米、辣椒和
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