雞怎么做好吃(雞怎么做好吃又嫩)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。雞怎么做好吃(雞怎么做好吃又嫩)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

雞的做法五花八門，可以根據(jù)自己的口味制作，可以煮、可以煲、可以炒、可以燜、可以焗，等等。關(guān)于調(diào)料的配制也要根據(jù)具體的口味所好而定，喜歡吃辣的，可以辣椒炒雞呀，不過我喜歡姜炒雞，下面我來分享一下吧。

1. 準(zhǔn)備食材，雞肉500g，姜2粒

2. 把雞肉切成塊狀，把姜切成片狀或小粒狀

3. 往鍋里倒油燒熱后，再倒入姜煸出香味

4. 放入雞肉翻炒均勻，可以適當(dāng)加水

5. 加入食鹽、蠔油，可以選擇爆炒

6. 出鍋倒入碟子里，香噴噴的姜炒雞

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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