大家好,小物來為大家解答以上的問題。酸菜粉條的做法(大骨頭酸菜粉條的做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
酸菜炒粉條是一道很普通的家常菜，在大小餐館的桌子上也時(shí)常能見到它的身影，原因就在于它很合大眾的口胃，是下飯的好菜肴！從小就喜歡媽媽做的酸菜燉粉條，每當(dāng)吃這道菜時(shí)，總能回想起童年的時(shí)光，每次都吃的是那么的香。?酸菜富含膳食纖維，具有預(yù)防便秘及腸炎，結(jié)腸炎類疾病的作用；酸菜對(duì)肥胖、高血壓、糖尿病、消化系統(tǒng)癌癥的預(yù)防也有效果；酸菜可降低血中膽固醇含量， 預(yù)防動(dòng)脈硬化預(yù)等心腦血管疾病，還可以起到降低肝脂肪濃度的作用。
1. 粉條事先泡軟；酸菜沖洗干凈
2. 香蔥切碎，酸菜切短粒，洋蔥
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