大家好,小物來為大家解答以上的問題。紫甘藍(lán)怎么涼拌?(紫甘藍(lán)怎么涼拌好吃的視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
涼拌紫甘藍(lán)是一道簡便美味的涼菜，紫甘藍(lán)富含多種營養(yǎng)元素，包含是人體不可或缺的營養(yǎng)成分。其富含維生素C、維生素E以及維生素B等，對補充人體營養(yǎng)具有顯著效果。
1. 取紫甘藍(lán)洗凈，切絲，切絲的時候最好切細(xì)一點，這樣拌出來的味道更佳。香菜洗凈備用。
2. 在一個碗中調(diào)涼拌汁水：加入少量白開水（也可不加），加入生抽、醋、白糖、鹽，如果有芝麻、花生碎也可以加入一點。調(diào)好汁水，可以嘗一下味道是否符合自己的口味。
3. 取一個大點的碗，或者小鍋，將切好的紫甘藍(lán)放入器皿內(nèi)。把調(diào)制
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