芋頭糕的做法(芋頭糕的做法大全)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。芋頭糕的做法(芋頭糕的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

今天帶來(lái)的是芋頭糕,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。

1. 將芋頭切粒，喜歡口感豐富點(diǎn)的可以切大粒d！

2. 臘腸切粒，蝦米和瑤柱洗干凈后泡冷水約1小時(shí)，用手捏碎！

3. 開(kāi)粉漿！用500g粘米粉，50g淀粉混合，加1000ml清水，攪拌成粉漿！

4. 把泡過(guò)蝦米和干瑤柱的水?dāng)D出來(lái)，等下備用！這個(gè)水是重點(diǎn)呀，千萬(wàn)不要倒掉！

5. 鍋里放花生油，依次加入臘腸、蝦米、瑤柱，炒2分鐘，根據(jù)個(gè)人口味加入少量鹽（因?yàn)槲r米和臘腸本來(lái)有點(diǎn)咸味，鹽建議不要下

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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