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蒜頭發(fā)芽了還能吃嗎（蒜發(fā)芽了還能吃嗎）

2024-04-12 14:25:35 來源：
導讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，蒜頭發(fā)芽了還能吃嗎，蒜發(fā)芽了還能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、蒜發(fā)芽了還是可...

大家好，樂天來為大家解答以下的問題，蒜頭發(fā)芽了還能吃嗎，蒜發(fā)芽了還能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蒜發(fā)芽了還是可以吃的。

2、發(fā)芽的蒜長出來的叫做蒜苗，營養(yǎng)價值比大蒜本身還要豐富。

3、蒜苗之中含有大量的膳食纖維、維生素a、維生素c、胡蘿卜素，還有一定的維生素e，適量的吃一些蒜苗可以有效的促進腸道蠕動，并且可以起到抗氧化的作用，可以延緩衰老，保證皮膚白嫩。

4、但是需要注意，蒜苗本身也屬于一種辛辣刺激的食物，吃多之后容易導致過敏現(xiàn)象加重。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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