冬季充滿歡樂的氣氛，圣誕節(jié)和新年慶?；顒?dòng)即將來臨，與朋友和家人一起度過很多休閑時(shí)間。這也是人們喜歡蜷縮在毯子里，喝不完的茶和咖啡的時(shí)候。然而，由于舒適的食物、活動(dòng)的減少和缺乏鍛煉，冬季也會(huì)增加患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。 2015 年發(fā)表在《柳葉刀》上的一項(xiàng)研究分析了全球超過 7400 萬人的死亡情況，發(fā)現(xiàn)超過 7% 的死亡歸因于暴露在寒冷的氣溫下。冬季，血壓升高，這是人體抵御寒冷的自然防御機(jī)制。這會(huì)進(jìn)一步增加心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。在這個(gè)季節(jié)，我們也傾向于吃不健康和高熱量的食物，這也會(huì)增加體內(nèi)的膽固醇水平。我們與專家討論了如何在冬季控制膽固醇水平以避免健康問題。
“冬季給控制膽固醇水平帶來了一系列挑戰(zhàn)。寒冷的天氣會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)減少和渴望不健康的舒適食物的傾向。然而，通過對(duì)生活方式進(jìn)行一些明智的調(diào)整，您可以抵消這些冬季的困擾并控制膽固醇，” Priyanka Rohatgi，阿波羅醫(yī)院首席營(yíng)養(yǎng)師。
“為了在冬季控制膽固醇，請(qǐng)考慮選擇整個(gè)水果而不是果汁，以幫助避免甘油三酯增加。此外，請(qǐng)注意鹽的攝入量，減少烹飪中鹽的使用并避免食用腌制食品。談到甜點(diǎn)，可以做出更健康的選擇，將傳統(tǒng)的高糖選擇(如 moong dal halwa、gulab jamun 和 jalebi)替換為堅(jiān)果 chikki、一塊粗糖或一份水果奶油凍等替代品。這些飲食調(diào)整有助于在寒冷的月份保持心臟健康的生活方式。”羅塔吉補(bǔ)充道。
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