法國巴黎-2019年8月23日：根據(jù)將與世界心臟病學大會一起在2019年ESC大會上提交的研究報告，教師培訓和具有信息、活動和情感支持的課堂教育改善了教師和學生的生活方式。(1)研究表明，僅靠知識不足以改變行為。
研究作者Carolyn Santin Dalri博士說：“許多研究已經(jīng)解決了學校環(huán)境中的健康問題，但大多數(shù)研究都關注身體活動和營養(yǎng)，很少關注自尊、抑郁和飲食行為等情緒問題。巴西阿雷格里港南里奧格蘭德心臟病研究所兒科醫(yī)生。
快樂健康心臟計劃將巴西弗雷德里克韋斯特法爾的10所公立學校隨機分配到干預組(5所學校)或?qū)φ战M(5所學校)。這項研究包括473名6至12歲的學生和32名教師?；€評估包括兒童的體重、身高、體力活動、食物攝入量和健康知識；還有老師的體育活動和食物消耗。干預后重復測量。
干預有兩個階段：教師培訓，然后是學生課堂。教師們在四個月內(nèi)參加了四次會議，拿到了一本小冊子，還可以參加視頻課程。材料分為七章：
1)兒童心血管疾病的危險因素；
2)健康食品的選擇；
3)食品標簽；
4)鈉、糖和脂肪；
5)情緒健康和生活質(zhì)量；
6)身體活動；和
7)健康行為和習慣的改變。
每個部分都包含基于主題、兒童年齡和預期目標的課堂活動理論和建議。
課堂上，老師每周覆蓋一個話題，至少包括一項活動。(2)教師可自由選擇或修改活動，并可根據(jù)學校教學大綱將其納入項目。為了鼓勵教師參與，在社交網(wǎng)絡上創(chuàng)建了一個小組，他們從研究人員那里收到關于他們應該處理的主題的消息和提醒。老師們也分享了自己的經(jīng)歷。研究人員訪問了干預學校，以激勵教師并提供指導。
對于對照學校，教師不參加培訓課程，學生根據(jù)課程參加學校的健康和健康飲食常規(guī)課程。
學生和老師都從干預中受益。遵循巴西食物指南避免吃披薩/漢堡和軟飲料的學生比例分別大幅上升了15%和20%。此外，參加體育活動的教師人數(shù)增加了28%。
Tindalri博士說：“在研究期間，干預組和對照組的兒童提高了他們的健康知識水平。但只有干預組的孩子改變了飲食行為。這說明信息本身并不能改善生活方式。在我們的研究中，將信息與有趣的活動和情感支持相結(jié)合的計劃對孩子和老師都有好處?！?
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