如果您擔心日常飲食中的咖啡因含量，您可以考慮從普通咖啡換成無咖啡因咖啡。營養(yǎng)專家兼作家Josh Ax 博士表示，盡管兩者各有利弊，但僅靠無咖啡因并不能使您的日常沖泡變得更好。事實上，無咖啡因仍然含有少量咖啡因，因為萃取過程——無論是從水、溶劑還是二氧化碳中——都無法去除每一點。在這里，我們與專家進行了交談，以了解當您喝無咖啡因咖啡時您的身體會發(fā)生什么，以及更多健康提示，請務必查看我們的 7 種現(xiàn)在最健康的食物清單。
營養(yǎng)專家和食物自由協(xié)會的創(chuàng)始人漢娜·塔爾伯格(Hannah Thalberg)說，咖啡因是一種天然的食欲抑制劑。這意味著您可以將其作為零食或能量增強劑，以分散您對盲目進食的注意力。它也是一種天然的新陳代謝促進劑，如果您想快速開始減肥，它是理想的選擇。然而，如果沒有咖啡因，你就不會得到這些好處，而且喝了之后你可能仍然會感到饑餓。
注冊營養(yǎng)師Divya L. Selvakumar 博士說，享用一杯無咖啡因咖啡的積極作用之一是它們可以幫助減少肝臟疾病。其中包括患2 型糖尿病的風險和我們肝臟中過多的酶，這為這個非常重要的器官增加了更多的保護層。她還指出，無咖啡因咖啡可以幫助對抗老年癡呆癥和老年癡呆癥等神經退行性疾病。
Selvakumar 博士還說，無咖啡因提供抗氧化劑，可以破壞自由基和有害物質，這些物質會導致體內癌癥、炎癥和氧化損傷。此外，當您喝無咖啡因咖啡時，還含有少量的維生素 B3、鎂和鉀，所有這些都為我們的生活方式增添了健康、平衡和健康。
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