磷蝦油可能有益于 65 歲以上健康人群的肌肉功能和大小

根據(jù)一項新的研究，磷蝦油可能有益于 65 歲以上健康人群的肌肉功能和大小。

這項由格拉斯哥大學心血管和醫(yī)學科學研究所 (ICAMS) 領導并發(fā)表在臨床營養(yǎng)學上的研究發(fā)現(xiàn)，每天補充 4 克磷蝦油可能對這個年齡段的骨骼肌功能和大小產(chǎn)生有益影響。

研究發(fā)現(xiàn)，每天服用磷蝦油補充劑六個月的健康成人參與者的肌肉功能和大小在統(tǒng)計學上和臨床上都有顯著增加。

磷蝦油含有高濃度的 omega-3 脂肪酸 DHA 和 EPA，之前的科學研究表明，隨著年齡的增長，它們對身體很重要。

這項隨機、雙盲、對照試驗包括 102 名 65 歲以上的男性和女性。參與者在進入研究時每周進行少于一小時的自我報告鍛煉相對不活躍。

參與者被隨機分成兩組，一組接受安慰劑，另一組每天接受來自行業(yè)合作者 Aker BioMarine 的 Superba 磷蝦油 4 克。在研究開始之前，研究人員測量了大腿肌肉力量、握力和大腿肌肉厚度的基線水平，以及短期表現(xiàn)的身體機能和一系列因素，如體脂和血脂水平。

研究發(fā)現(xiàn)，每天接受磷蝦油補充劑的參與者在研究結(jié)束時表現(xiàn)出以下改善(從基線開始)：

與對照組相比，大腿肌肉力量 (9.3%)、握力 (10.9%) 和大腿肌肉厚度 (3.5%) 增加。

相對于對照組，EPA 214%、DHA 36% 和 omega-3 指數(shù) 61% 的紅細胞脂肪酸譜增加。

M-Wave 增加 17%(相對于對照組)，這表明肌肉膜的興奮性。

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