吃什么增強(qiáng)記憶力（吃什么增強(qiáng)記憶力）

大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，吃什么增強(qiáng)記憶力，吃什么增強(qiáng)記憶力很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

生活中能增強(qiáng)記憶力的食物主要有以下幾類(lèi)：

1.水果和蔬菜，包括橘子、花生、魚(yú)、菠蘿、雞蛋、小米、菠菜等食物。上述食物能為大腦提供豐富的維生素，包括維生素A、B1、維生素C、維生素B2等。還能為大腦提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣、不飽和脂肪酸、人體必需氨基酸。因此，上述食物可以提高記憶力和思維敏捷度，有健腦益智的作用。

2.脂肪。脂肪可以促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育和神經(jīng)元的形成，所以可以增加記憶力。最好的食物是芝麻、堅(jiān)果如核桃、杏仁等。

3.蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是控制腦細(xì)胞興奮和抑制過(guò)程中的主要物質(zhì)。最好的食物是瘦肉、雞蛋、豆制品等。

4.含膽堿的食物。乙酰膽堿是一種神經(jīng)傳導(dǎo)的神經(jīng)遞質(zhì)，對(duì)提高記憶力非常重要。最好的食物包括魚(yú)、瘦肉、雞蛋，尤其是蛋黃。

5、卵磷脂，常見(jiàn)的食物有芝麻和花生。

6.堿性和富含維生素的食物。大腦在酸性條件下容易疲勞老化，所以要經(jīng)常吃一些堿性食物，包括豌豆、芹菜、油菜、白菜等食物。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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