Tom Waddell 減掉了大約 40 磅，但他的膽固醇水平并沒有下降，反而飆升。
“我非常震驚，”這位 52 歲的老人說。
當(dāng) Waddell 在 10 月份進(jìn)行年度體檢時(shí)，他的醫(yī)生告訴他，他的低密度脂蛋白 (LDL)，也稱為“壞膽固醇”，已經(jīng)從每分升 97 毫克躍升至 153 毫克。醫(yī)生通常建議 LDL 低于 100 mg/dL。
膽固醇有兩個(gè)主要來源：肝臟和飲食。您體內(nèi)的肝臟、其他器官和其他細(xì)胞產(chǎn)生血液中大約 75% 的膽固醇。您體內(nèi)另外 25% 的膽固醇會受到所吃食物的影響。
隨著血液中膽固醇含量的增加，您的健康風(fēng)險(xiǎn)也會增加。膽固醇有兩種類型：低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白 (HDL)，也稱為“好膽固醇”。
為什么這有關(guān)系?高膽固醇水平會導(dǎo)致動(dòng)脈硬化——動(dòng)脈硬化和變窄。這會導(dǎo)致心臟病發(fā)作和中風(fēng)。
俄亥俄州立大學(xué)韋克斯納醫(yī)學(xué)中心的心臟病專家 Wesley Milks 博士說，動(dòng)脈中的斑塊會導(dǎo)致血栓。
低密度脂蛋白長期以來一直被認(rèn)為是潛在心臟病發(fā)作或中風(fēng)的指標(biāo)，但 2009 年加州大學(xué)洛杉磯分校的一項(xiàng)研究表明，大約 75% 的心臟病發(fā)作患者沒有高低密度脂蛋白膽固醇。研究中幾乎一半的患者 LDL 水平低于 100 毫克/分升。
俄亥俄大學(xué)生物化學(xué)教授 Tadeusz Malinski 博士說：“這個(gè)數(shù)字表明，高膽固醇和心臟病發(fā)作之間幾乎沒有相關(guān)性。”
馬林斯基最近發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，與僅存在低密度脂蛋白相比，某種類型的低密度脂蛋白更能預(yù)測潛在的心臟病發(fā)作。根據(jù)發(fā)表在《國際納米醫(yī)學(xué)雜志》11 月號上的研究，低密度脂蛋白分為三種亞類，只有一種被證明對健康有破壞性影響，會增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
“了解這一點(diǎn)可能會提高評估心血管疾病發(fā)病率的診斷準(zhǔn)確性，”馬林斯基說。
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