東英吉利大學(xué)的研究人員解開(kāi)了一個(gè)長(zhǎng)達(dá) 80 年的醫(yī)學(xué)謎團(tuán),即兒童腎臟受損的原因,這對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)可能是致命的。
受此病影響的人不能正常代謝維生素D,導(dǎo)致血液中鈣的積累并導(dǎo)致腎臟損傷和腎結(jié)石。
它導(dǎo)致了 1930 年代和 1940 年代的一波嬰兒死亡潮,當(dāng)時(shí)為了根除兒童佝僂病,牛奶、面包、麥片和人造黃油等食物都添加了維生素 D。
最近的研究表明,這種情況(現(xiàn)在稱(chēng)為 1 型嬰兒高鈣血癥)是由基因突變引起的。但奇怪的是,大約 10% 出現(xiàn)癥狀的患者沒(méi)有基因突變。
“這真的讓我們感到困惑,”UEA 諾里奇醫(yī)學(xué)院的首席研究員 Darrell Green 博士說(shuō)。“所以我們想確切地找出為什么這 10% 的人似乎患有這種疾病,但沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致它 的基因突變。”
研究結(jié)果發(fā)表在《骨骼與礦物質(zhì)研究雜志》上。
這個(gè)謎題始于 1900 年代初期,當(dāng)時(shí)工業(yè)化的歐洲和北美有超過(guò) 80% 的兒童患有佝僂病,導(dǎo)致骨骼疼痛、生長(zhǎng)緩慢以及骨骼變軟、變?nèi)鹾妥冃巍?/p>
陽(yáng)光可以預(yù)防佝僂病的發(fā)現(xiàn)促使人們用維生素 D 強(qiáng)化食物,這在 1930 年代幾乎根除了這種疾病。但到 1950 年代,嬰兒維生素 D 中毒事件的爆發(fā)導(dǎo)致許多歐洲國(guó)家禁止強(qiáng)化維生素 D。
Green 博士說(shuō):“乳制品等食品已經(jīng)強(qiáng)化了維生素 D,但它導(dǎo)致了一些嬰兒死亡,并最終在許多國(guó)家被禁止,除了早餐麥片和人造黃油。
“2011 年,研究人員發(fā)現(xiàn)有些人天生就有 CYP24A1 基因突變,這意味著他們無(wú)法正常代謝維生素 D。這會(huì)導(dǎo)致血液中鈣的積累,導(dǎo)致腎結(jié)石和腎臟損傷,這可能是致命的這就是 1930 年代維生素 D 強(qiáng)化食品導(dǎo)致某些人中毒的原因。
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