導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。排骨燉土豆(排骨燉土豆塊的做法 家常)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！今天給大家推薦一...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。排骨燉土豆(排骨燉土豆塊的做法 家常)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
今天給大家推薦一款個人特別喜歡的家常砂鍋燉菜，可以說是葷素搭配中的上乘美食，它就是砂鍋排骨燉土豆。首先是食材方面，我們要選用最上乘的，這樣可以確保顏值高，口感更出眾哦！
1. 排骨冷水下鍋焯水撈出瀝干水分；
2. 熱鍋涼油加入冰糖炒出糖色，加入排骨翻炒至上色；
3. 再加入料酒、生抽、老抽、鹽、胡椒粉翻炒均勻；
4. 再加入大蔥段、香葉、桂皮、生姜片；
5. 加入沒過排骨的清水，倒入砂鍋大火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右；
6. 直到
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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