導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。清蒸桂魚(yú)怎么做好吃(清蒸桂魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén))這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！桂魚(yú)...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。清蒸桂魚(yú)怎么做好吃(清蒸桂魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén))這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
桂魚(yú)的做法很多，其中清蒸吃較好，肉很嫩，湯也鮮美，刺也少，孩子吃最適宜。
1. 蒸魚(yú)鼓油適量，桂魚(yú)洗干凈魚(yú)身兩面劃上幾刀。
2. 將桂魚(yú)的魚(yú)身表面，正反兩面都抹上少許細(xì)鹽，加入適量料酒充分拌勻。
3. 將魚(yú)肚子打開(kāi)，放入適量的生姜絲和蔥絲，并加入少許食鹽在魚(yú)肚子里。
4. 蒸鍋里加入水燒開(kāi)，將桂魚(yú)放入蒸籠中，在桂魚(yú)的底部和上面都放入一些蔥絲和生姜絲。
5. 大火蒸8分鐘左右的時(shí)間，這道清蒸桂魚(yú)就做好了，湯汁雖然很少，但是味道非常鮮美。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！