導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。紫甘藍(lán)的做法大全(涼拌紫甘藍(lán)的做法大全)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！下面就是小編帶...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。紫甘藍(lán)的做法大全(涼拌紫甘藍(lán)的做法大全)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
下面就是小編帶給大家的紫甘藍(lán)的做法大全方法操作，希望能夠給你們帶來一定的幫助，謝謝大家的觀看。
1. 紫甘藍(lán)營養(yǎng)豐富，主要營養(yǎng)成分與結(jié)球甘藍(lán)(就是我們所說的綠甘藍(lán))差不多，每千克鮮菜中含碳水化合物27~34克、粗蛋白11~16克。
2. 其維生素及礦物質(zhì)都高于結(jié)球甘藍(lán)，它的營養(yǎng)價值高于結(jié)球甘藍(lán)。每100克食用部分含蛋白質(zhì)1.4克、脂肪0.1克、糖3.3克、鈣57毫克、磷42毫克、鐵0.7毫克。
3. 紫甘藍(lán)不僅營養(yǎng)豐富，而且結(jié)球緊實，色澤艷麗，抗寒、耐熱、產(chǎn)量高、
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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