彩色饅頭的做法(彩色饅頭的做法大全)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。彩色饅頭的做法(彩色饅頭的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

今天帶來(lái)的是彩色饅頭,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。

1. 準(zhǔn)備好紫薯，去皮切塊，上鍋蒸15分鐘，然后放入料理機(jī)中打成紫薯泥。打成泥的時(shí)候要適量的加點(diǎn)水。

2. 將面粉，糖和酵母粉分成5等份，將其中一份材料加紫薯泥一起放入廚師機(jī)的料理盆中

3. 啟動(dòng)廚師機(jī)，2擋揉面15分鐘左右即可。在揉面過(guò)程中要查看面團(tuán)的情況，水不夠時(shí)要少量的添加，5ml這樣添加比較好。

4. 將揉好的面團(tuán)揉成光滑的圓球，蓋上保鮮膜，放置在溫暖的地方發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大小?，F(xiàn)在夏天比較

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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