導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。同名新書《80后男人的廚房》---棒骨蘿卜湯這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！????“這...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。同名新書《80后男人的廚房》---棒骨蘿卜湯這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
????“這是一本菜譜，一個(gè)80后男人的菜譜。精選博客點(diǎn)擊率最高的130道美味家常菜，包括素菜、豬肉、牛肉、雞鴨鵝肉、海鮮、雞蛋、豆制品、小食、粥、湯等，每道菜都配有另類搭配和美食小知識，好吃、營養(yǎng)、快捷，讓你家的餐桌豐富多彩，充滿浪漫溫馨。???????
1. 蘿卜去皮切滾刀塊備用。
2. 棒骨洗凈后和姜片一起放入冷水鍋中，水開后撇去血水和浮沫。
3. 鍋中水倒掉，再次放足量的水后，放入棒骨和姜片，煮沸后轉(zhuǎn)小火，加入適量料酒。
4. 轉(zhuǎn)小火燉60分鐘
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