導(dǎo)讀 皮皮蝦是很多人喜歡吃的海鮮食物，肉質(zhì)鮮美、食用方法眾多、并且營養(yǎng)豐富，但是皮皮蝦雖然營養(yǎng)美味，卻要注意食用的時間，正確的季節(jié)吃皮皮
皮皮蝦是很多人喜歡吃的海鮮食物，肉質(zhì)鮮美、食用方法眾多、并且營養(yǎng)豐富，但是皮皮蝦雖然營養(yǎng)美味，卻要注意食用的時間，正確的季節(jié)吃皮皮蝦更加美味營養(yǎng)，那么春天適合吃皮皮蝦嗎?皮皮蝦怎么挑選?
春天適合不適合吃皮皮蝦
適合
皮皮蝦是非常受歡迎的蝦類食物，而春天是非常適合吃皮皮蝦的季節(jié)，因為春天正是皮皮蝦肥美的時候，因為皮皮蝦每年都在春季產(chǎn)卵，所以不這時候的皮皮蝦是最成熟、最肥美、肉質(zhì)最鮮嫩的時候，所以大家想要吃皮皮蝦的話，最好就是在春天吃。
皮皮蝦怎么挑選
1、首先的大家在挑選皮皮蝦的時候可以看顏色，顏色發(fā)亮發(fā)青的皮皮蝦都比較新鮮，如果發(fā)黑不亮的話就說明不新鮮了。
2、另外大家在挑選皮皮蝦的時候還需要看眼睛，一般新鮮的皮皮蝦眼睛都很亮。
3、最后大家在挑選皮皮蝦的時候可以用手捏一捏，優(yōu)質(zhì)的皮皮蝦肉質(zhì)會非常結(jié)實有彈性。
皮皮蝦死了還能不能吃
看情況
大家都知道皮皮蝦含有豐富的蛋白質(zhì)成分，鮮活時烹飪的皮皮蝦味道鮮美，但是在死后很快會變質(zhì)，不過剛死不超過兩小時的皮皮蝦可放心食用;但是如果皮皮蝦死了超過兩個小時最好就不要吃了，可能會導(dǎo)致食物中毒，危害人們的健康。
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