事實(shí)證明，癡呆癥很難用藥物治療，但也許我們的飲食中已經(jīng)隱藏著一些秘密的、增強(qiáng)大腦功能的成分。
英國生物銀行對超過 50,000 名參與者進(jìn)行的一項研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一把堅果的人可以降低患全因癡呆癥的風(fēng)險。
與不吃堅果的 60 歲以上的人相比，每天食用 30 克堅果的人未來幾年患癡呆癥的風(fēng)險降低了 16%。
如果食用不加鹽的堅果，這一數(shù)字將躍升至 17%。無論堅果是去殼、干燥、烘烤還是去皮。
這聽起來是個好消息，但也有一些注意事項。這些結(jié)果只針對那些不肥胖、睡眠時間正常、不吸煙、不每天喝酒的人。
當(dāng)僅考慮所有年齡段的男性，或者報告有其他風(fēng)險因素(如肌肉無力或孤獨(dú)感)的男性時，并未發(fā)現(xiàn)顯著的關(guān)聯(lián)。
西班牙卡斯蒂利亞-拉曼恰大學(xué)的研究人員寫道： “未來的長期跟蹤研究，包括觀察性和 臨床試驗(yàn)，都應(yīng)評估食用堅果作為預(yù)防成人癡呆癥的策略的有效性。”
這并不是堅果與大腦健康第一次被提及。堅果是高能量食物，富含抗炎和抗氧化營養(yǎng)素和化合物。
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