導讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，發(fā)芽了的姜能吃嗎?，發(fā)芽的姜可以吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、姜發(fā)芽之后還是可...
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，發(fā)芽了的姜能吃嗎?，發(fā)芽的姜可以吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、姜發(fā)芽之后還是可以吃的，但是需要注意，發(fā)芽之后的姜里面的營養(yǎng)成分大量的流失，營養(yǎng)價值已經(jīng)沒有原來高了，所以雖然不會產(chǎn)生明顯的毒副作用，但是一般建議還是少量使用。
2、生姜本身屬于一種中藥，具有解表發(fā)汗、溫肺、止咳止嘔、溫腎助陽的功效。
3、發(fā)芽之后生姜的功效基本喪失殆盡，僅僅只剩一些發(fā)汗解表的作用，其中的揮發(fā)油大量流失，所以不利于食用。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
標簽： 發(fā)芽的姜可以吃嗎
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