說(shuō)到減肥，香蕉似乎不是常見(jiàn)的水果。漿果因其低碳水化合物和糖含量以及高纖維含量而往往是一種優(yōu)質(zhì)水果，而香蕉和蘋(píng)果等常見(jiàn)水果則放在貨架上。為什么?因?yàn)榕c其他水果相比，這些水果的碳水化合物和糖分含量更高，許多人認(rèn)為它們是“不健康”的水果。但這是一個(gè)瘋狂的誤解。事實(shí)上，很多營(yíng)養(yǎng)師都說(shuō)香蕉可以幫助你快速減肥，使其成為減肥的最佳水果之一。
無(wú)論是水果還是蔬菜，富含這些天然植物性食物的飲食是減肥成功的關(guān)鍵。 美國(guó)農(nóng)業(yè)部我的盤(pán)子指南甚至建議你每頓飯都用水果和/或蔬菜填滿一半的盤(pán)子。香蕉肯定在你盤(pán)子里的水果清單上。
“水果和蔬菜是健康飲食的重要組成部分，” healthadvise.org的研發(fā)和主編 Edie Reads 說(shuō)。“這通常構(gòu)成了我的談話、膳食計(jì)劃和對(duì)客戶的建議的基本部分。但鑒于關(guān)于這些水果的錯(cuò)誤信息在流傳，知道哪種水果以及何時(shí)吃它是至關(guān)重要的。我喜歡香蕉，他們幾乎不會(huì)錯(cuò)過(guò)我的還有我病人的雜貨購(gòu)物清單。”
這就是為什么如果你想減肥，你應(yīng)該考慮伸手去拿一根香蕉，為了更健康的飲食技巧，請(qǐng)務(wù)必查看我們的 7 種現(xiàn)在最健康的食物清單。
“如果你在香蕉還沒(méi)有成熟的時(shí)候吃它們(在這種情況下越不成熟越好)，你實(shí)際上會(huì)獲得大量有益于腸道健康的益生元抗性淀粉，” Uplift Food的研發(fā)和創(chuàng)始人 Kara Landau 說(shuō)– 好心情食物。“這意味著你實(shí)際上是在滋養(yǎng)你的腸道，幫助飽腹感，并幫助你的細(xì)胞對(duì)胰島素更敏感。當(dāng)你的細(xì)胞對(duì)胰島素更敏感時(shí)，這會(huì)阻礙你體內(nèi)一種常見(jiàn)的脂肪儲(chǔ)存機(jī)制，相反，您可以更長(zhǎng)時(shí)間地感到飽腹感，甚至可以在下一頓飯時(shí)少吃點(diǎn)，最終支持總能量攝入。”
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