無(wú)論您是在辦公室度過(guò)漫長(zhǎng)的一天后很晚才回家，還是發(fā)現(xiàn)自己冰箱里的新鮮食材很少，吃一頓微波爐餐似乎比點(diǎn)另一頓不健康且昂貴的外賣(mài)餐更可取。然而，雖然許多微波餐可能標(biāo)榜自己健康或飲食友好，但專(zhuān)家表示，它們往往弊大于利。根據(jù) 2015 年發(fā)表在《英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究，在每天食用預(yù)制食品(包括微波餐)的成年研究對(duì)象中，記錄到了令人吃驚的有害健康影響。
該研究的研究人員發(fā)現(xiàn)，食用預(yù)制餐，包括“熱食”餐，不僅與較差的整體飲食質(zhì)量(包括脂肪消耗增加和纖維消耗減少)有關(guān)，而且還與一系列令人驚訝的健康影響有關(guān). 繼續(xù)閱讀以發(fā)現(xiàn)您不能錯(cuò)過(guò)的微波餐副作用。如果您想盡快改善飲食，請(qǐng)查看立即食用的 7 種最健康的食物。
1 您患某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)可能更大。
“使用電磁輻射，微波會(huì)導(dǎo)致食物和烹飪食物的容器過(guò)熱，” Kroll Medical Group的內(nèi)科專(zhuān)家、醫(yī)學(xué)博士、醫(yī)學(xué)博士 Spencer Kroll 說(shuō)。“這種過(guò)熱會(huì)導(dǎo)致食物周?chē)萜鞯幕瘜W(xué)成分分解，這些危險(xiǎn)的化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)滲入你的食物中。”
Kroll 指出，這些化學(xué)物質(zhì)中最令人擔(dān)憂的是雙酚 A (BPA)，其消耗與多種癌癥有關(guān)。根據(jù) 2015 年發(fā)表在《醫(yī)學(xué)》(巴爾的摩)上的研究綜述，BPA 與乳腺癌和前列腺癌細(xì)胞的發(fā)展和擴(kuò)散有關(guān)。如果您想保護(hù)自己的健康，請(qǐng)查看這22 種可能影響您患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)的食物。
2 你的血壓可能會(huì)升高。
僅僅因?yàn)槲⒉ú偷臒崃康筒⒉灰馕吨鼘?duì)你有好處。事實(shí)上，用于使許多微波爐菜肴變得可口的大量鹽可能會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的健康問(wèn)題。
“微波即食餐的鈉和其他防腐劑含量很高，”克羅爾說(shuō)。“高鈉食物會(huì)加速血壓?jiǎn)栴}，并可能導(dǎo)致心臟病。”
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