導讀 面對現(xiàn)實吧。盡管以巧克力蛋糕開始午餐的想法可能很誘人，但實際上很少有人會真正做出這樣的選擇。然而，在用餐結(jié)束時，許多人會毫不猶豫地
面對現(xiàn)實吧。盡管以巧克力蛋糕開始午餐的想法可能很誘人，但實際上很少有人會真正做出這樣的選擇。然而，在用餐結(jié)束時，許多人會毫不猶豫地伸手去拿同樣的蛋糕。
這種現(xiàn)象背后的原因是身體不斷變化的內(nèi)部狀態(tài)：到午餐時間，身體經(jīng)常需要蛋白質(zhì)，因此大腦會促進這種特定的食物選擇。然而，在攝入蛋白質(zhì)后，碳水化合物可能是補充身體脂肪儲存的一個很好的補充。
但是內(nèi)部狀態(tài)很少是一維的。一個人可能同時缺乏幾種營養(yǎng)素(例如蛋白質(zhì)和鹽)，并且還處于懷孕狀態(tài)，這種狀態(tài)有其自身的大量需求。大腦如何總結(jié)這些平行的內(nèi)部狀態(tài)來指導行為?
今天(7 月 6 日)發(fā)表在《自然》雜志上的一項研究為這一復(fù)雜問題提供了新的見解。“我們表明，大腦處理感覺輸入的方式取決于動物是否缺乏特定的營養(yǎng)或懷孕，”該研究的資深作者、葡萄牙 Champalimaud 基金會的首席研究員 Carlos Ribeiro 說。“通過這項工作，我們確定了整合內(nèi)部狀態(tài)以塑造大腦功能和決策的一般原則。此外，我們在這項研究中開發(fā)的新顯微鏡策略可能對理解內(nèi)部和內(nèi)部行為的神經(jīng)基礎(chǔ)很有價值。除了食物選擇。”
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