導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。田雞怎么做好吃(田雞怎么做好吃又嫩)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!本篇主要給大家?guī)?lái)...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。田雞怎么做好吃(田雞怎么做好吃又嫩)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
本篇主要給大家?guī)?lái)一種田雞的做法,個(gè)人認(rèn)為在若干種做法中,干鍋田雞是比較好吃的,感興趣的同學(xué)可以進(jìn)來(lái)學(xué)習(xí)一下。
1. 先把田雞洗干凈。
2. 然后把蔥切成小段,姜切片,蒜去皮用刀拍一下。
3. 田雞切成塊,加入鹽和白酒 淀粉腌制10分鐘。
4. 鍋中放油燒熱,下田雞塊,炸至田雞稍稍變色,立即撈出備用。
5. 鍋中留底油爆香花椒。
6. 下干辣椒煸炒。
7. 放入蔥姜蒜炒出香味。
8. 下炸好的田雞翻炒均勻
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