一項(xiàng)針對(duì)小鼠的研究發(fā)現(xiàn)了一種應(yīng)對(duì)兒童肥胖問(wèn)題的潛在新方法。研究表明，父親只需服用魚(yú)油補(bǔ)充劑，即可改變飲食習(xí)慣，有助于解決這一緊迫的健康問(wèn)題。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)，5 至 19 歲的肥胖青少年數(shù)量已從 1990 年的 3100 萬(wàn)增加到 2022 年的 1.6 億。這些多余的體重會(huì)增加患糖尿病、高血壓和高膽固醇的風(fēng)險(xiǎn)，還可能導(dǎo)致自尊心低落和抑郁。
為了查明父親的飲食是否會(huì)影響后代的健康，研究人員給雄性小鼠喂食高脂肪飲食，添加或不添加魚(yú)油。他們發(fā)現(xiàn)，食用魚(yú)油的雄性小鼠的后代體重較輕，代謝健康狀況也比未補(bǔ)充魚(yú)油的雄性小鼠的后代更好。
“雖然還需要進(jìn)一步的人體研究，但這一發(fā)現(xiàn)為我們理解父母如何影響后代健康開(kāi)辟了新領(lǐng)域，而不僅僅是遺傳因素，”雪城大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)助理教授 Latha Ramalingam 博士說(shuō)。“魚(yú)油是一種隨時(shí)可用且安全的補(bǔ)充劑，可以成為我們?yōu)橄乱淮】刀鴳?zhàn)的有力武器。”
拉馬林加姆實(shí)驗(yàn)室的研究生莎拉·德萊特 (Sarah Dellet) 在6 月 29 日至 7 月 2 日在芝加哥舉行的美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)旗艦?zāi)陼?huì)NUTRITION 2024上展示了這一研究成果。
研究人員表示，這是第一項(xiàng)專(zhuān)門(mén)研究父系遺傳模式的研究。該研究建立在他們之前的研究基礎(chǔ)之上，證明了母親補(bǔ)充魚(yú)油有助于降低兒童肥胖風(fēng)險(xiǎn)。
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