導讀 研究表明，最大程度提高記憶力的能力可能與飲食有關。遵循提供更健康的膳食脂肪和各種富含植物營養(yǎng)素的植物性食物的飲食計劃可能會對您的健...
研究表明，最大程度提高記憶力的能力可能與飲食有關。遵循提供更健康的膳食脂肪和各種富含植物營養(yǎng)素的植物性食物的飲食計劃可能會對您的健康產生積極影響。植物營養(yǎng)素是某些植物中發(fā)現(xiàn)的物質，被認為對人體健康有益并有助于預防某些疾病。
關于什么才是有益大腦健康的飲食，我們還有很多東西需要學習。研究發(fā)現(xiàn)，對心臟有益的食物也可能對大腦有益。因此，要想擁有豐富的記憶，最好的辦法就是放棄不健康的脂肪，并記住要多樣化你的植物性食物組合。
增強記憶力的食物
富含水果、蔬菜、全谷物和豆類、魚類、健康脂肪以及草藥或種子的飲食可增強大腦的記憶功能。以下是有關這些強效食物的更多信息：
水果
漿果富含抗氧化劑，可以保護大腦免受氧化損傷，防止過早衰老和記憶力減退的癡呆癥。藍莓富含花青素和其他類黃酮，可以改善大腦功能。
葡萄富含白藜蘆醇，這是一種增強記憶力的化合物。康科德葡萄富含多酚，具有促進大腦功能的潛力。
西瓜富含番茄紅素，番茄紅素是另一種強效抗氧化劑。西瓜也是純凈水的良好來源，有益于大腦健康。即使是輕微的脫水也會降低精神能量并損害記憶力。
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