蘿卜丸子(蘿卜丸子怎么炸才酥脆好吃)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。蘿卜丸子(蘿卜丸子怎么炸才酥脆好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

冬天蘿卜好吃不貴，炸一鍋素丸子，不油不膩，比肉丸子還要好吃！最重要的是特別百搭，無(wú)論直接吃，還是搭配其他食材，亦或是進(jìn)行點(diǎn)綴都非常棒。今天就一起來(lái)品嘗一下吧，口感一流，而且營(yíng)養(yǎng)健康，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。

1. 準(zhǔn)備2根比較小一點(diǎn)的青蘿卜洗凈，擦成絲，一根胡蘿卜也切成絲，像?圖片?這樣就可以了。

2. 然后把蘿卜絲放在開(kāi)水鍋里焯一下，大概1分鐘左右就可以了。我是蓋上蓋子煮開(kāi)就撈出來(lái)了.

3. 然后過(guò)下涼水，放在紗布里擠干水分，放在砧板上稍微切碎一點(diǎn).

4. 裝

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