不要將那些廚房碎屑扔進(jìn)垃圾桶!將藥草和蔬菜種在自己的廚房中，使它們有第二次生活的機(jī)會(huì)。除了給您帶來(lái)更多收益外，增加廢料還有助于減少浪費(fèi)。您也可以放心，即使食物中也沒(méi)有任何有毒物質(zhì)!
找出一些 最好的藥草和蔬菜，以便從廚余垃圾中長(zhǎng)大：
1.大蔥
蔥是最容易長(zhǎng)生的蔬菜之一。您甚至再也不需要購(gòu)買(mǎi)大蔥了，因?yàn)槊看文烧璧难笫[時(shí)，它們都會(huì)不斷增長(zhǎng)。
切成一束時(shí)，保留最后兩英寸的大蔥。確保包括根。然后，將它們放入盛有水的廣口瓶或玻璃杯中。將其放在溫暖，陽(yáng)光充足的地方。
您現(xiàn)在所要做的就是看蔥再生長(zhǎng)!要收獲，只需剪下您需要的烹飪食物即可。您的大蔥幾乎會(huì)在一夜之間再生長(zhǎng)。
2.洋蔥
這是另一個(gè)簡(jiǎn)單的方法。只要將洋蔥底部放在地面上，它就會(huì)重新長(zhǎng)出根。您也可以使用舊的水瓶進(jìn)行室內(nèi)種植。
首先，切開(kāi)瓶子的脖子。然后，在其周?chē)蚩?。確保孔足夠大以容納洋蔥鱗莖。用足夠的土壤和洋蔥芽裝滿(mǎn)瓶子。將瓶子放在陽(yáng)光充足的窗戶(hù)旁，并定期澆水。
3.姜
鮮姜是廚房必不可少的成分。在緊要關(guān)頭，它也可以作為一種自然療法。要使生姜長(zhǎng)大，可在上面生根莖，上面有一些芽。將其浸泡在溫水中過(guò)夜。將排干的土壤裝滿(mǎn)鍋，然后將根莖放入土壤中，使芽向上。用一到兩英寸的土壤覆蓋。
將生姜放在陽(yáng)光直射的溫暖地方，保持土壤濕潤(rùn)但不浸濕。您應(yīng)該在三到四個(gè)月內(nèi)服用新的生姜根莖。
4.大蒜
您可以從一個(gè)丁香中長(zhǎng)出整個(gè)大蒜鱗莖。在鍋中裝滿(mǎn)輕便，排水良好的土壤。用手指開(kāi)一個(gè)深洞，大約是丁香長(zhǎng)度的兩倍。
從沒(méi)有疾病跡象的大鱗莖中選擇丁香。將其放入孔中。再次將土壤填滿(mǎn)時(shí)，用力向下按。水井。隨著球莖的成長(zhǎng)，您可以收獲大蒜芽。
5.薄荷
薄荷是一種多用途草藥，可為菜肴增添新鮮感和酥脆風(fēng)味。要使薄荷再生，請(qǐng)去除切屑上的所有葉子，但在頂部保留幾片新葉子。
將切屑放在淺水碗中，確保水覆蓋葉節(jié)點(diǎn)。一旦生根，插條就可能需要幾周到一個(gè)月的時(shí)間才能產(chǎn)生新的葉子。
6.羅勒
羅勒，另一種廚房必需品，再生很容易。保存帶有至少六片葉子的長(zhǎng)切口。切掉上面的葉子或花朵。將莖放在盛滿(mǎn)水的廣口瓶中，然后放在溫暖，陽(yáng)光充足的地方。它將在大約一周內(nèi)長(zhǎng)出根，不久后就會(huì)產(chǎn)生新的葉子。
7.韭菜
韭菜長(zhǎng)成非常像大蔥。只需將韭菜的最后幾英寸(包括根)保存在一個(gè)裝滿(mǎn)水的淺碗中。將其放在陽(yáng)光充足的窗臺(tái)上，并偶爾換水。
要收獲，只需剪下您需要的東西即可。您的韭菜應(yīng)該立即重新長(zhǎng)成。
8.芹菜
這是一種使用芹菜基種植芹菜的聰明方法。只需沖洗底座，然后將其放入盛有溫水的碗中即可。確?；康母鶄?cè)朝下，而切有莖的那側(cè)朝上。
每隔幾天更換一次水，并在新葉子長(zhǎng)出時(shí)使用噴霧瓶為基礎(chǔ)澆水。葉子開(kāi)始變厚并變成深綠色后，將芹菜基轉(zhuǎn)移到裝有盆栽土壤和污垢的花盆中。
用土壤覆蓋基部，注意不要覆蓋新的葉子。定期澆水，您應(yīng)該立即食用新鮮的芹菜桿。
9.胡蘿卜
胡蘿卜青菜非常適合做湯和沙拉，因此在家中有自己的穩(wěn)定供應(yīng)是值得的。請(qǐng)注意：不可能從胡蘿卜條上長(zhǎng)出新的胡蘿卜。此方法僅用于種植胡蘿卜蔬菜。
要種植胡蘿卜蔬菜，請(qǐng)抓住約一英寸長(zhǎng)的胡蘿卜蓋。將牙簽插入頂部的任一側(cè)，然后將其放在玻璃杯上平衡。將其裝滿(mǎn)水，讓它剛好吃完胡蘿卜頂部的底部。將玻璃放在有陽(yáng)光的地方。如果胡蘿卜頂部不再接觸水，則倒入更多的水。
您應(yīng)該會(huì)在一周內(nèi)開(kāi)始看到綠豆芽。白色的小根也將從底部出現(xiàn)。切斷烹飪所需的時(shí)間，并在大約一周的時(shí)間內(nèi)觀察芽苗長(zhǎng)大。
10.鱷梨
保存那些巨大的鱷梨核，并種植自己的鱷梨樹(shù)!這可能要花很長(zhǎng)的時(shí)間，但是一旦年復(fù)一年開(kāi)始收獲鱷梨，它就會(huì)有所回報(bào)。
清潔凹坑并將四個(gè)均勻間隔的牙簽推入凹坑。在裝有水的玻璃罐中平衡，然后放在直射的陽(yáng)光下。每?jī)商鞊Q水。
凹坑將在幾周內(nèi)裂開(kāi)，莖開(kāi)始生根。幾周后葉子會(huì)長(zhǎng)出來(lái)。然后，大約三個(gè)月后，樹(shù)應(yīng)該大約七到八英寸高。然后，您應(yīng)該切掉頂端的葉子以鼓勵(lì)生長(zhǎng)。
將其轉(zhuǎn)移到排水良好且土壤豐富的大鍋中。將其放置在陽(yáng)光充足的地方并定期澆水。
11.白菜
忘了嘗試在超市里找到白菜。砍掉基地，在家中種些。將莖稈的基部朝上放在有陽(yáng)光的窗臺(tái)上的溫水碗中。它的生長(zhǎng)速度非?？欤踔帘惹鄄诉€快。收獲時(shí)，請(qǐng)始終先從外層葉子開(kāi)始。
12.檸檬草
檸檬草的再生很像大蔥的再生。只需保存莖的最后兩英寸，然后將它們放入盛有約一英寸水的玻璃罐中即可。大約兩天后，根部應(yīng)生長(zhǎng)。
不斷換水。三周后，根部末端至少應(yīng)長(zhǎng)出兩英寸的新根。然后，您可以將秸稈放入裝有土壤的鍋中。
13.紅薯
地瓜可以說(shuō)是比純白土豆更健康的選擇。要使地瓜長(zhǎng)大，首先需要將地瓜放入盛有水的罐子中。僅讓馬鈴薯在水面上幾英寸的高度。
將廣口瓶放在有陽(yáng)光的地方，并偶爾換水以防止發(fā)霉。您可能會(huì)在短短幾周內(nèi)看到豆芽。當(dāng)豆芽長(zhǎng)四到五英寸時(shí)，將其除去。
將豆芽放在另一個(gè)裝有水的罐子里。芽苗一旦生根，將它們種植在大約10英寸高的溫暖土壤中。定期給豆芽澆水。請(qǐng)注意，他們可能需要幾個(gè)月才能形成塊莖。
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