隨著國家攤位經(jīng)濟(jì)的開放,越來越多的人擺攤。如果你想創(chuàng)新,有好的收入,其實(shí)不必?fù)?dān)心不斷創(chuàng)新,維穩(wěn)也是關(guān)鍵。那么擺攤做什么生意好賺錢?下面我們一起來看看吧。
麻辣燙
麻辣燙這種小吃的優(yōu)點(diǎn)是便宜好吃,操作方便,很受年輕人的歡迎和推崇,你可以選擇學(xué)校附近和夜市這樣的地方。麻辣燙生意是否火爆至關(guān)重要,出攤前學(xué)好麻辣燙的制作工藝是必不可少的,麻辣好吃,口感純正,唇齒留香,生意自然火爆。
涼皮、涼面
最近天氣慢慢熱起來了,各種各樣拌涼菜食品類也爆火起來,涼皮涼面在夏天是特色小吃里邊較為掙錢的一種,一份手工涼皮的成本費(fèi)大概在2元上下,按5元一份售出,盈利非常的豐厚,要注意衛(wèi)生,口感好些。
臭豆腐
臭豆腐作為一種傳統(tǒng)小吃,讓很多人欲罷不能,在各地的制作方法和食用方法有很大差異,但都是“聞起來臭、吃起來香”,其中南京、長沙臭豆腐更為著名。在過去,臭豆腐通常被認(rèn)為是一種不健康的食物,但現(xiàn)在它已經(jīng)變成了一件好事。據(jù)《健康》雜志報(bào)道,臭豆腐富含植物乳酸菌,具有良好的腸胃調(diào)節(jié)作用。臭豆腐的生產(chǎn)并不難,而且成本很低,非常適合出攤。
鐵板魷魚
鐵板魷魚也是一種比較常見的街頭小吃,用鐵板把炒魷魚煎熟后,再用鏟子將魷魚切成段,再撒上特制醬,其主要原料是魷魚、洋蔥、辣椒面,味道咸辣。一般的賣10元3串,魷魚頭10元1個(gè),做的類似每日可以賣500上下,利潤在50%左右,非??捎^。
糖炒栗子
糖炒栗子也是一種常見的小吃,炒技術(shù)并不難。板栗原是淺棕色的,僅僅南方人的食用方法與南方地區(qū)不一樣,用較大的攪拌器和著灰黑色的炒栗石不斷地炒,隨后往里倒糖槳,制成品后美名曰:“糖炒板栗”。栗子營養(yǎng)豐富,有干果之王的美稱,這種小吃能否受歡迎,取決于攤位的選擇和運(yùn)營。
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